OneThird 主打咖啡及酸種麵包 (Sourdough) 需要反覆以高筋粉和水餵養、人手揉麵團，還要在 22 – 26 的溫度下待個一星期，之後才可以拿去烘焙。
外表是可以模仿的，但那份熱血，用心，真誠地對待自己的出品。不是廣告包裝得來的。多謝我們的良心小店，讓我們知道何謂質素！#良心小店 #咖啡 #酸種麵包 pic.twitter.com/XQKfuI96hD— Tommy姐姐 (@Tommy55774762) September 30, 2020
早上還沒人潮來的時候
便急急趕過來
為著一啖自己喜歡的咖啡
為著一個自己喜歡的角落
快樂
可以自己一點一點的製造OneThird
元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座地下
星期一至星期日
9：00-20：30 pic.twitter.com/MwGguSytPr— Tommy姐姐 (@Tommy55774762) September 30, 2020
